Burgundy ni mojawapo ya maeneo maarufu ya masuala ya chakula nchini Ufaransa. Lakini ardhi hizi ni maarufu sio tu kwa mizabibu, bali pia kwa maeneo mengine mazuri na vivutio. Mji mkuu wa Burgundy ni Dijon. Pia ni mojawapo ya miji mizuri zaidi ya Ufaransa.
Maelezo mafupi ya jiji
Mji mkuu wa Burgundy unatofautishwa na muundo wake wa kimtindo. Huko Dijon unaweza kuona nyumba na makanisa makuu ya Kifaransa yanayovutia, yaliyotengenezwa kwa mtindo wa Gothic, mchanganyiko wa usanifu wa Renaissance na mitindo ya kisasa.
Kutembea kwenye mitaa iliyopambwa vizuri, unaweza kustaajabia majumba ya zamani na paa za rangi. Paa za rangi ni kipengele tofauti cha Burgundy. Wao hufanywa kwa terracotta ya rangi, glazed na iliyowekwa katika muundo wa kijiometri. Mji mkuu wa Burgundy ni maarufu kwa haradali yake, ambayo inaitwa Dijon, ambayo uzalishaji wake ulianza mnamo 1856.
Dijon pia ni maarufu kwa liqueur yake ya blackcurrant, ambayo ni sehemu kuu ya cocktail ya Cyrus. Felik Cyr aliwahi kuwa meya wa Dijon, alipenda kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa blackcurrant na divai nyeupe, ndiyo maana jogoo hili lilipewa jina lake.heshima.
Huko Dijon, unaweza kufurahia vivutio vingine. Mji mkuu wa Burgundy una haiba maalum, ambayo hupatikana kupitia mchanganyiko wa mitindo tofauti ya usanifu.
Vivutio vya Dijon
Ni vyema kuanza kuvinjari mji mkuu wa Burgundy kutoka Place Darcy. Ilijengwa katika karne ya 18. Katika karne ya 12, Dijon ilizungukwa na ukuta wa ngome, na moja ya lango lilikuwa katika jiji hili. Katika karne ya 18, Lango la Guillaume lilijengwa, na nyuma ya mraba huo kuna Bustani ya Darcy, ambayo ni mali ya mji mkuu wa Burgundy.
Mtaa mkuu wa jiji ni Mtaa wa Svoboda, ambapo maduka na majumba ya zamani yanapatikana, ambayo mengi ni urithi wa usanifu. Moja ya vivutio kuu vya mji mkuu wa Burgundy ni makanisa. Kanisa Kuu la Mtakatifu Wenign ni mojawapo ya makaburi ya Ufaransa na mali ya Dijon. Kanisa kuu hili lilijengwa kwa mtindo wa Gothic.
Pia alama ya Dijon ni kanisa la Mtakatifu Philibert, ambalo lilijengwa katika karne ya 12. Ni jengo pekee la Kirumi katika jiji la Dijon. Mnamo 1862, kanisa lilijumuishwa katika orodha ya makaburi ya kihistoria ya Ufaransa. Pia kuna idadi kubwa ya makumbusho huko Dijon, ambayo yanawasilisha maonyesho ya kuvutia.
Makumbusho
Ikiwa unapenda sanaa, basi tembelea Makumbusho ya Sanaa Nzuri. Huko unaweza kuona mkusanyiko mkubwa wa mabaki kutoka Enzi za Kati. Katika makumbusho haya pia kuna kazi za mitaa na Flemishwasanii, na kwenye ghorofa ya juu kuna kazi za Waigizaji.
Kwenye jumba la makumbusho la sayansi ya asili unaweza kuona maonyesho ya wanyama, makavazi na kutembelea sayari. Jumba la kumbukumbu la akiolojia lina maonyesho ya kipekee ya zamani. Iko katika ukumbi mzuri sana, uliotengenezwa kwa mtindo wa Kiromanesque.
Cha kuleta?
Ni kweli, unaweza kuleta postikadi au zawadi nyingine ndogo, lakini ni bora kununua kitu halisi kuliko Dijon na Burgundy yenyewe ni maarufu.
- Dijon haradali. Ikiwa hujui ni ladha gani ya kuchagua, ni bora kuchukua aina mbalimbali.
- Mvinyo wa Burgundy. Kuonja na ununuzi wa vin hizi ni kitu cha lazima cha mpango wa likizo huko Burgundy. Eneo hili huzalisha vin bora zaidi duniani. Unaweza kununua kinywaji hiki kwa bei nafuu na ghali zaidi.
- Liqueur ya currant nyeusi "Cassis". Unaweza kutengeneza cocktail ya Kir ya kupendeza na ya kisasa nyumbani kwa kuchanganya liqueur hii na divai nyeupe.
- Nunua kitu kwa bundi, ishara ya jiji.
- Burgundy inajulikana sio tu kwa mvinyo, bali pia kwa mvinyo zinazometa ambazo ni sawa na champagne. Zinaitwa Cremant, na kuna hata njia maalum kupita viwanda vya kutengeneza mvinyo ambapo vinatengenezwa.
- Pia, mojawapo ya alama maarufu za Burgundy ni peremende za anise, ambazo hutengenezwa katika kijiji kidogo kilicho katika eneo la kupendeza la Flavigny-sur-Ozren.
- mafuta ya mboga ya Walnut.
Burgundy- moja ya maeneo makuu ya kilimo nchini, kwa hivyo ni bora kuleta zawadi tamu kutoka kwa safari.
Majumba ya Ufaransa
Hii ni mojawapo ya vipande vya usanifu maridadi zaidi. Hapo awali, hawakutumikia tu kama makazi ya watu mashuhuri, lakini pia walionyesha ukuu wao. Moja ya majumba maarufu ya Ufaransa ni Versailles, iko karibu na Paris. Ilikuwa ni makazi ya wafalme wa Ufaransa na imekuwa moja ya majumba ya kifahari zaidi duniani.
Pia moja ya majumba mazuri zaidi ni Chambord, ambayo yanapatikana katika Bonde la Loire. Ngome ya Chambord ni moja ya ubunifu bora zaidi wa Renaissance. Katika Bonde la Loire kuna ngome nyingine maarufu - Chenonceau, ambayo ilikuwa ni onyesho la Mwangaza na muundo na mapambo yake ya asili.
Nini cha kuona nchini Ufaransa? Hizi sio majumba tu, bali pia makanisa, makumbusho, mbuga. Kila eneo la nchi lina vivutio vya kipekee ambavyo vitatumbukiza watalii katika anga ya kichawi ya Ufaransa.