Wasafiri wanaoanza, wanaonunua vocha kwenye hoteli za mapumziko, wanashangaa maana ya bodi nzima. Hii ni moja ya aina tano kuu za chakula katika hoteli. Watalii wenye uzoefu hawapendi bodi kamili kila wakati, ingawa kwa mtazamo wa kwanza fomu hii inavutia sana. Jinsi ya gharama nafuu kwa wasafiri mahususi inafaa kufahamu. Kwa ujumla, katika tasnia ya hoteli, nyumba ya bweni inamaanisha aina ya chakula ambacho kinajumuishwa katika gharama ya maisha. Kila aina ya chakula katika hoteli za mapumziko ina kifupi. Haya ni majina ya kimataifa ambayo yatatumika katika nchi yoyote, popote uendako.
Milo katika hoteli
Kwanza, unaweza kuchagua kutokula, yaani, tumia nambari (OB au RO). Pili, unaweza tu kuchukua kifungua kinywa (BB), ambayo kwa kawaida ni buffet na sahani za moto na baridi (milo hutofautiana sana kutoka nchi hadi nchi). Tatu, bodi ya nusu, ambayo inaweza kuwa kutoka kwa kifungua kinywa na chakula cha mchanaau kutoka kifungua kinywa na chakula cha jioni (HB). Nne, milo ni full board, yaani, unakula milo mitatu kwa siku (FB). Na hatimaye, "yote yanajumuisha" (AI), yaani, unakula milo mitatu kwa siku, vitafunio (chakula cha mchana, chai ya alasiri, barbeque, n.k.) na vinywaji (vileo na visivyo na ulevi) kwa idadi isiyo na kikomo.
Milo kuu ya ubao kamili
Huduma hii inajumuisha milo mitatu kwa siku: kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Wakati wa kifungua kinywa, wa likizo hupata kahawa au chai ya moto, na katika baadhi ya hoteli pia hupata juisi. Lakini wakati wa chakula cha mchana na chakula cha jioni, vinywaji vinashtakiwa tofauti. Kuna chaguo la bodi kamili iliyopanuliwa wakati vinywaji vya laini vinajumuishwa katika chakula, lakini haya ni matukio ya kawaida. Mara nyingi kuna mitungi ya maji kwenye meza, iliyobaki lazima ilipwe zaidi. Bodi kamili na milo 4 kwa siku inawezekana. Maelezo haya yote lazima yaangaliwe na opereta wa watalii anayekuuzia tikiti. Kwa kuongezea, inafaa kujua kwamba, kama sheria, chakula na vinywaji hazipaswi kuletwa katika hoteli, ili wasafiri waweze kuzinunua katika vituo vya ndani. Bila shaka, hutatafutwa, kwa hivyo, hupaswi kutangaza matendo yako.
Fomu za Huduma za Hoteli
Huduma katika hoteli mbalimbali huhusisha aina mbili: bafe na huduma ya mhudumu. Haiwezekani kuwachagua, kwa kuwa hii ndiyo utaratibu wa huduma iliyokubaliwa katika hoteli fulani. Buffet ya kawaida, hasa katika hoteli za Uturuki na Misri. Likizokujitumikia wenyewe. Sahani ziko kwenye meza moja kubwa kwenye sahani kubwa na tray. Kila mtu anakuja na kujiweka kadiri anavyotaka. Vinywaji vinaweza kutolewa kwenye tovuti au kwenye baa. Chaguo la pili ni la kawaida zaidi kwa hoteli za Uropa. Katika kesi hii, wageni hutumiwa na mhudumu, lakini kulingana na orodha iliyoanzishwa. Lakini inafaa kuzingatia kwamba kila mara kuna nafasi kadhaa, yaani, kuna chaguo.
Wakati wa kuchagua ubao kamili
Aina hii ya chakula inapaswa kuchaguliwa ikiwa ungependa kutumia likizo yako kwa utulivu, lakini hupendi vinywaji vya hoteli, yaani, unataka kuzunguka migahawa ya ndani na baa peke yako au usinywe pombe. Milo mitatu kwa siku hukuweka huru kutokana na kutumia pesa kwenye chakula. Ikiwa unapanga kwenda kwenye safari, na pia kusafiri kwa uhuru kuzunguka eneo hilo, ni bora kuchagua kiamsha kinywa tu au bodi ya nusu. Na wakati wa safari na kuongezeka, utachagua kwa kujitegemea taasisi ambapo ungependa kujaribu hii au sahani ya moja ya vyakula vya dunia. Ubao kamili utakuwa muhimu ikiwa unapanga likizo ya ufuo karibu na hoteli bila matembezi.
