Aina za vyakula katika hoteli: uchanganuzi wa aina, vipengele, masharti

2024 Mwandishi: Harold Hamphrey | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:23

Wanapohifadhi hoteli, wengi huwa hawazingatii herufi kadhaa za Kilatini ambazo ziko katika maelezo ya chumba. Lakini ni wao ambao wanaonyesha aina gani ya chakula nje ya nchi katika hoteli. Kuna hali wakati bei ya malazi ni ya juu, hivyo mteja anayeweza kufikiri kwamba chakula pia kinajumuishwa katika kiasi hiki. Lakini mara nyingi sivyo hivyo.

Aina za Milo

Unaposafiri, hakika unapaswa kujua ni aina gani ya vyakula vinavyopatikana katika hoteli nje ya nchi, haswa ikiwa bajeti ni ndogo. Hebu tuzingatie yale makuu manane.

BB - kitanda na kifungua kinywa ni mojawapo ya aina maarufu zaidi za vyakula katika hoteli. Chakula cha mtindo wa Buffet, vinywaji vya bure (chai, kahawa). Chaguo hili linafaa kwa wale wanaotaka kupata kiamsha kinywa haraka asubuhi na kuendelea na safari, badala ya kupoteza muda kutafuta mkahawa ulio karibu.

Aina ya mlo katika hoteli ya HB ni nusu ya chakula. Buffet kwa kifungua kinywa na chakula cha jioni. Vinywaji vya pombe sioimejumuishwa, isiyo ya kileo pekee.

Aina nyingine ya chakula katika hoteli ni FB. Hiki ni kifurushi kamili cha bodi ikijumuisha milo mitatu ya makofi. Pombe haijajumuishwa, lakini baadhi ya vinywaji vya pombe vinaweza kutolewa kwa gharama ya ziada.

FB+ ina maana sawa na FB, lakini baadhi ya vinywaji vikali vinapatikana.

YOTE ni aina ya chakula kinachopendwa na kila mtu hotelini, si kwa chakula bali kwa vinywaji. Bafe kwa milo yote (wakati mwingine vitafunio vya mchana). Pombe za kienyeji za bure. Pombe nyingine - kwa gharama ya ziada au la.

AIL inajumuisha sawa na ZOTE, chaguo la vinywaji na chakula pekee sio kubwa sana. Baadhi ya hoteli zinaweza kutoa pombe kwa ada ya ziada.

Chaguo lingine linalojumuisha yote ni ALP. Milo ni sawa, lakini baadhi ya vinywaji vya vileo, vinavyotolewa kwa gharama ya ziada chini ya mfumo WOTE, havilipishwi katika hali hii.

UALL - mfumo wa "ultra all inclusive", yaani, chaguo la juu zaidi: vinywaji vya kigeni vya pombe, milo mitatu kwa siku, peremende mbalimbali. Mara nyingi hoteli ina migahawa yenye vyakula vya kimataifa. Na kwa chakula cha jioni, wateja wanaweza kuchagua yoyote kati yao kwa msingi unaojumuisha wote. Si lazima walipe ziada kwa chochote.

Kubainisha aina za vyakula katika hoteli kutakusaidia kupata chaguo sahihi kwa haraka.

Hakuna nguvu

Kuna hoteli ambazo hazitoi chakula kabisa. RO - hii ni jina la aina hii ya chakula katika hoteli. Kusimbua RO kunamaanisha chumba pekee, yaani, chumba pekee. Mara nyingi, barua hizi zinaweza kuonekana katika matoleo ya hosteli au hoteli, ambapo bei kwa kila chumba ni ya chini kabisa. Katika baadhi ya matukio, inawezekana kula kwa ada ya ziada, lakini kwa kawaida hii ni kifungua kinywa tu. Swali hili linafaa kufafanuliwa wakati wa kuhifadhi.

Sifa za chakula

Swali la kuvutia zaidi linalotokea baada ya kuona bei ya hoteli: je, ninahitaji kulipa ziada kwa ajili ya chakula?

Ikiwa aina ya chakula ni "bweni" au "yote yote", basi milo tayari imejumuishwa kwenye bei. Kwa kawaida chaguo hili hutolewa ikiwa una jiko au mkahawa wako binafsi.

Katika hoteli za kiwango cha kati na zaidi, bei inaonyeshwa pamoja na kifungua kinywa, mara nyingi huwa ni bafe. Ingawa wakati mwingine inaweza isijumuishwe katika gharama ya maisha. Kwa hiyo, unahitaji kwanza kujadili suala la chakula, kwa sababu inaweza kulipwa kwa wakati mmoja na chumba. Kulipa ndani ya nchi mara nyingi ni ghali zaidi.

Jikoni katika hoteli

Ili kuokoa chakula, unaweza kuchagua chaguo ukiwa na jikoni na ujipikie mwenyewe. Kwa mfano, hosteli nyingi zina jikoni na seti muhimu ya vyombo na vyombo vya nyumbani. Aidha, sabuni za kuosha sahani, chai, kahawa, mafuta ya alizeti, michuzi hutolewa. Mara nyingi, wageni wenyewe huacha baadhi ya chakula ili wasirudishe.

Bidhaa si lazima zinunuliwe katika duka kubwa lililo karibu nawe. Katika hoteli nyingi za mini, friji imejaa chakula. Kwa ada, wageni wanaweza kuzitumia kwa mahitaji yao wenyewe, na wingi siomdogo. Ni raha kabisa, inaonekana kama nyumbani na haishiki mfukoni sana.

Hata hivyo, chumba cha hoteli kilicho na jiko ni chaguo bora kwa wale wanaokaa humo kwa muda mrefu, angalau kwa wiki moja. Ikiwa tu kwa siku kadhaa, basi unahitaji kuhesabu ikiwa ni faida kununua bidhaa ili kupika kitu kutoka kwao mara mbili au tatu.

Milo hutofautiana kwa mapumziko

Ni muhimu kuzingatia upekee wa nchi na mapumziko. Kwa mfano, ikiwa ni Uturuki au Misri, basi bodi kamili na yote inayojumuisha ni bora. Baada ya yote, chakula katika mgahawa wa hoteli kinachukuliwa kwa wateja. Bila shaka, hoteli zina vyakula vya ndani, peremende, lakini unaweza kupata chakula cha kawaida kila wakati.

Wale waliochukua, kwa mfano, nusu bodi, wanadai kuwa wametumia pesa nyingi zaidi. Na ingawa mikahawa ya ndani mara nyingi hutoa sahani zinazojulikana kwetu, kwa kuzingatia hakiki, sahani za Uropa hazijaandaliwa vizuri sana Mashariki. Isitoshe, wengi hawapendi vyakula vya kienyeji kwa sababu ya ladha isiyo ya kawaida na wingi wa viungo.

Ikiwa tunazungumza kuhusu Uropa, basi unaweza kula kiamsha kinywa pekee. Mara nyingi hutoa bara na imejumuishwa katika bei. Milo mingine katika hoteli za Ulaya sio tofauti sana. Na, kwa mfano, chakula cha mchana au chakula cha jioni gharama kidogo kidogo kuliko katika cafe nje. Kwa kuongeza, pombe haijajumuishwa, na gharama yake ni sawa na katika baa za jiji. Lakini ikiwa hutaki kutafuta mahali pa kula kila siku, bila shaka, ni bora kula chakula hotelini.

Je, inafaa kula kifungua kinywa kila wakati?

Kwanza kabisa, unahitaji kujua ni ipikifungua kinywa hutolewa. Ikiwa hii ni buffet, basi kwa wengi ni rahisi sana, kwa sababu unaweza kuchagua chakula kutoka kwa chaguo kadhaa zilizopendekezwa.

Hapa pia unahitaji kuzingatia aina ya hoteli. Kwa sababu hutoa uteuzi wa kawaida wa sahani (sausages, aina 2-3 za jibini na ham, mkate, vinywaji vya moto, juisi). Katika wengine, kinyume chake, kuna uteuzi mkubwa wa chakula, na sahani zingine hutayarishwa kwa ombi la mteja.

Ikiwa hoteli yenyewe inatoa aina fulani ya kiamsha kinywa, huenda isipendeze kwa kila mtu. Baada ya yote, katika kesi hii haitawezekana kubadilisha kitu. Kwa bahati nzuri, wengi huuliza kuhusu mapendekezo ya mgeni kabla. Kwa mfano, mteja anaweza kuchagua kati ya mayai ya kukokotwa na uji au asali na jamu.

Aina za kifungua kinywa

Hoteli ambapo unaweza kuchagua aina fulani ya kiamsha kinywa, hakikisha kuwa umeonyesha hili. Wengi wa wasafiri mara nyingi huchanganyikiwa kuhusu kile kilichojumuishwa katika kila mmoja wao. Kwa hivyo, zingatia machache ya msingi:

• Continental - croissant (labda bun nyingine), aina kadhaa za jamu au asali, chai, kahawa, krimu.
• Kiingereza - chai au kahawa huletwa chumbani. Wanatoa mayai ya kuchemsha, mayai ya kuchemsha na sahani zingine za mayai, bacon, soseji, buns, jam, asali, toast, nafaka, nafaka na maziwa.

• Iliyopanuliwa ni sawa na ya bara, chaguo la soseji na jibini pekee ndilo kubwa zaidi, pia kuna mtindi, nafaka, jibini la kottage, juisi. Mfumo wa bafe.
• Amerika - uteuzi mkubwa wa vinywaji: safi, compote, maji ya kunywa na vipande vya barafu, nafaka, pai, nyama fulani.

Kiamsha kinywa chenye alkoholi - divai au champagne, vitafunio baridi, saladi, supu, vitindamlo. Kama sheria, kiamsha kinywa kama hicho hutolewa kutoka 10.00 hadi 11.30, na katika hafla rasmi

Tunatumai kuwa kubainisha aina za vyakula katika hoteli kutakusaidia kuchagua chaguo bora zaidi na si kukaa na njaa katika safari yako.