Mwonekano wa ndege wa jiji katika ukumbi wa shindano lenye vyakula vya asili kutoka kwa mpishi kutoka Bulgaria. Ndiyo, makala hii itazingatia mgahawa "Katika urefu" huko Surgut. Je, ni tofauti gani na taasisi nyingine zinazofanana? Faida yake ni nini?
Kuhusu mgahawa
Katika enzi ya ushindani mkali, wakati kila shirika linajaribu kwa kila njia kuvutia mnunuzi, wasimamizi wanapaswa kufikiria kwa umakini kuhusu kuunda vipengele bainifu, "zest" ambavyo vitatofautisha kampuni na washindani. Mapenzi makubwa pia yanawaka katika biashara ya mikahawa. Mambo ya ndani ya kipekee, viungo vya siri, sahani za kipekee - katika vita hivi, njia yoyote ni nzuri.
Mkahawa wa "Urefu" huko Surgut huvutia wageni sio tu kwa vyakula bora vya kitamu na mazingira ya kufurahisha. Moja ya faida zake za ushindani ni kwamba iko kwenye ghorofa ya 22!
Mandhari maridadi ya jiji huwafungulia wote wanaoamua kutumia muda wao ndani ya kuta za mkahawa huu. Kuna vituo vichache vya upishi vinavyowezakujivunia kipengele hicho cha kipekee. Itakuwa ukosefu wa adabu kusema kwamba kwa sababu tu ya mgahawa huu ni maarufu kwa wakazi wa eneo hilo. Kazi ya mpishi Tikhomir Petkov inastahili sifa ya juu. Kama ilivyoonyeshwa kwenye wavuti rasmi ya mgahawa huo, Tikhomir alizaliwa huko Bulgaria, lakini alihamia Urusi na akapenda nchi hiyo kwa moyo wake wote. Mnamo 2015, alikua mpishi wa mgahawa "Katika urefu".
Chumba hiki kiko kwenye ghorofa ya 22 ya Hoteli ya Gala na hufunguliwa kuanzia asubuhi na mapema hadi usiku sana. Milango ya mkahawa imefunguliwa kwa kila mtu aliye kwenye anwani: Surgut, mtaa wa Gagarina, 12.
Menyu ya mkahawa "At the height" huko Surgut
Upekee wa vyakula vya mkahawa huo unatokana na ukweli kwamba vinachanganya vyakula vya Ulaya na maelezo ya vyakula vya kitaifa vya eneo la Kaskazini.
Wageni wanaweza kufurahia uyoga mkunjufu pamoja na krimu na vitunguu, supu ya mawindo na mimea mibichi, mikate ya piki, jamoni na chateau ya pear na mengine mengi.
Maoni ya wageni
Kulingana na matokeo ya uchunguzi huru, mkahawa wa "On height" huko Surgut umekadiriwa na wageni katika nyota 4.5 kati ya 5 inayowezekana. Haya ni matokeo ya hali ya juu sana, ikizingatiwa kwamba katika ulimwengu wa kisasa watu ni watu wa kuchagua sana na kwa minus yoyote ndogo wako tayari kuikosoa kabisa taasisi nzima.
Katika hakiki nyingi kuna pluses mbili zisizo na shaka - sahani za kitamu sana na kazi bora ya mpishi. Wageni pia wanaridhika na kazi ya wafanyakazi namaoni ya kupendeza kutoka kwa madirisha.
Kama hasara, baadhi ya wageni wanataja ukosefu wa ujuzi wa wahudumu kuhusu kuwepo au kutokuwepo kwa sahani fulani, pamoja na kusubiri kwa muda mrefu kwa oda.