Kyiv inachukuliwa kuwa jiji kongwe na mojawapo ya miji mizuri zaidi kati ya miji mikuu ya Ulaya. Uchimbaji wa kiakiolojia unaonyesha kwamba makazi yalikuwepo katika eneo lake takriban miaka elfu ishirini iliyopita.
Mwanahistoria Ilovaisky D. I. mwishoni mwa karne ya kumi na tisa kwa mara ya kwanza ilichapisha idadi ya watu wa Kyiv katika enzi ya Urusi ya Kale. Kulingana na historia iliyogunduliwa, watu 100,000 waliishi Kyiv katika karne ya 12. Takwimu hii inathibitishwa na watafiti wengine. Wanahistoria wa kisasa wanaamini kwamba idadi ya watu wa Kyiv wakati huo ilifikia watu 120,000. Tofauti hii ya idadi inaonyesha ukosefu wa maendeleo ya mbinu za utafiti. Baada ya yote, ukweli maalum unaweza kupatikana katika kumbukumbu, ambazo zinazungumza juu ya tauni, moto, idadi ya askari waliotoka kupigana na adui. Shuhuda za wasafiri wa kigeni zisiachwe kando, ambazo zinaonyesha ukubwa wa jiji wakati huo na idadi ya wakazi wake.
Kulingana na ukweli wa kihistoria, watu elfu 30 waliishi Novgorod katika karne ya 13, watu elfu 20 waliishi London katika karne ya 11 (karibu elfu 35 katika karne ya 14), Gdansk na Hamburg walikuwa na elfu 20 kila moja. karne ya 12. binadamu. Ikiwa tunalinganishaidadi ya watu wa Kyiv na idadi ya miji ya Slavic na Ulaya Magharibi ya wakati huo, tunaweza kuhitimisha kuwa Kyiv ilizidi kwa kiasi kikubwa. Kilikuwa kituo kikubwa zaidi cha biashara na ufundi.
Baadaye, wanasayansi walijifunza takwimu sahihi zaidi kutoka kwa vyanzo vya kiakiolojia. Katika karne ya 17, miji ya kale ya Urusi ilikuwa tofauti kidogo na miji mikubwa ya ulimwengu wa kale. Wakati huo, kulikuwa na watu 100-150 kwa hekta ya eneo la dunia. Wastani wa msongamano wa watu wa Kyiv ya kale ilikuwa watu 125. kwa hekta 1. Kwa hivyo, watu elfu 47.5 waliishi kwenye hekta 380. Kwa upande wa idadi ya watu, Kyiv wakati huo ilionekana kuwa mpinzani wa Constantinople. Na data ya mwisho wa karne ya kumi na nane inaonyesha kwamba idadi ya watu wa Kyiv wakati huo ilikuwa takriban watu elfu 30.
Katika kipindi cha baada ya Usovieti, mji mkuu wa Ukrainia ulikuwa eneo pekee la nchi ambapo idadi ya wakaaji ilibaki thabiti kwa muongo mmoja.
Kyiv ya kisasa, yenye wakazi milioni 2.9 kulingana na data ya 2010, inakua kila mara. Kila mwaka idadi ya wakazi wa Kiev huongezeka kutokana na kuwasili kwa wahamiaji kutoka mikoa ya vijijini na miji midogo ya Ukraine. Katika robo mbili za kwanza za 2010 pekee, idadi ya watu wa Kyiv iliongezeka kwa watu 880 kutokana na uhamiaji. Hizi ni ukweli rasmi wa Idara Kuu ya Takwimu ya Kyiv. Ongezeko la idadi ya wenyeji pia lilionyeshwa kwa idadi ya watoto wachanga. Idadi rasmi ni watoto 810. Ukuaji wa asili wa Kyiv umekuwa kwa muda mrefuni hasi.
Idadi kubwa ya wakazi wa jiji hilo ni Waukraine. Muundo uliobaki wa kitaifa wa Kyiv huundwa na Wabelarusi, Wayahudi, Warusi, Watatari wa Crimea, Poles na Moldovans. Kwa mujibu wa Katiba, lugha ya serikali ni Kiukreni. Lakini wakazi wengi wa mji mkuu wanajua Kirusi vizuri na wanawasiliana ndani yake.
Sehemu kuu ya watu wa Kiev wanadai imani ya Othodoksi. Hii ni kutokana na historia ya zamani ya Kyiv. Dini ya baadhi ya wakazi (Poles, wahamiaji kutoka Magharibi mwa Ukraine na Belarus) ni Ukatoliki.